 |
 |
 |
 |
 |
 |
09-25-2008, 01:32 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
|
عضو متحمس
 
الجنس:
 علم الدولة :
 المزاج :
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
شوربة الذره والدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم كمان جبت لكم وصفه من مطبخ ام صاحبتي  وهي من الشوربات المفضله لدي واللي هي شربة الــذره والدجاج  مع المقادير: 1-صدر دجاج أو فخذ اللي يتوفر لك وطبعا تبغي تزيدي زيدي. 2- كأس واحد ذره مجلده. 3- 6أكواب ماء. 4- 4م ك دقيق ذره نشا مذابة في ماء. 5- بياض بيضه. 6-نصف ملعقة شاي فلفل أبيض. 7-ملعقة شاي أجيني موتو وله مدري شلون ينطق المهم الماجي الأبيض. الطريقه: يسلق الدجاج لمدة نصف ساعه مع المكعب في نار متوسطة الحراره,,,ثم تضاف الذره والدقيق والفلفل الأبيض والماجي الأبيض,,,ويقلب بالمضرب(المخفق اليدوي الحديدي أذا ماعرفتيه موذنبي) لمدة 3دقائق لكي لا يتكتل,,,نخفق البيضه قبل وضعها ثم نضيفها ونقلبها في الشربه لمدة خمس دقائق. عند التقديم ضعي بقدونس على الوجه طبعا حسب الرغبه. ملاحضه :حطي مع الدجاج على ما أظن وهوينسلق قطعة زنجبيل وفلفل قرون ورومي عشان يعطيها طعم وتشيله قبل ماتحطي الذره والخلطه. وبس وصحه وعافيه |
|
|
09-25-2008, 02:49 PM
|
رقم المشاركة : 2 | ||||||||||||||||||||
|
مشرف قسم إبدأ
الجنس:
 علم الدولة :
 المزاج :
 مشرف قسم إبدأ
شكراً: 0
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة
|
شكلها هاتطلع حلوة وجميلة تعرفى انا جالى زهق من كل الاكل بجد نفسى ااكل حاجة خفية كدا تسلمى على الاكلة الجميلة لك منى خالص الود
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
09-25-2008, 06:38 PM
|
رقم المشاركة : 3 |
|
مشرفة سابقة
الجنس:
علم الدولة :
المزاج :
مشرفة البيت بيتك ، نواعم
شكراً: 7
تم شكره 10 مرة في 8 مشاركة
|
،‘ الله يعطيكِ العافيه وصفه حلوه وبسيطه ’’ ماننحرم من جديدك ياقمر لقلبك  ،‘ |
|
|
|
09-27-2008, 10:04 AM
|
رقم المشاركة : 4 |
|
عضو متحمس
الجنس:
علم الدولة :
المزاج :
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
يسلمووو يا حلوة ع الطريقة .. من جد خفيفة بس رمضان الجاي ان شاء الله اسويها..:t (8) خلاص اعتزلت المطبخ صح باقي كم يوم  بس انا من الحين اعلنت .. تحياتي .. |
|
|
|
09-27-2008, 02:58 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
! وأمطرت السماء ...!
الجنس:
علم الدولة :
 المزاج :
شكراً: 6
تم شكره 6 مرة في 3 مشاركة
|
يسلموووو على الطريقه اكيد بجربها .... صفاء الكون 
|
|||
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 الإعلانات النصية |
|||
 |
العرض العادي
