|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-05-2008, 11:08 PM
|
رقم المشاركة : 1 | ||
كونــي ماهــره في الطبــخ .!/
\\
مرحباً بكن [S]غالياتي[/S]...! لكل فتاهـ،،تساهم في الطبخ فهي مبدعهـ،،حقاً الاكثريـهـ لا يتقن الطبــخ .. "لكــن .! "لماذا لا نتعلم الطبخ فـهـو أسهل عمل منزلي....! فتــابـعــوا معــي هنــاا 1-أطباق الافطار 2-بدايهـ،، 3-أطباق جانبيهـ،، 4-أطباق رئيسيهـ،، 5-مخبوزات 6-حلويات 7-مشروبات  وسنبــدــا بطبــق لذيذ كودو سهل وسريع [S]المقادير : [/S] 1\2 نص دجاج مفروم 1\2فلفل رومي حجم وسط 1\2بصله حجم وسط فصين ثوم ملعقتين أكل كبيرة مايونيز ملعقتين أكل كبيرة جبنة سايلة وشريحتين جبن المراعي تقطع لمثلثات ملح فلفل اسود زيت صلصه صويا او خردل حسب الرغبه مقدار ملعقه أكل وسط 1\2 ليمون 1حلقات طماطم 1خيار شرائح 4 وريقات خس قليل من الكزبرة المفرومة خبز هرفي [الصمون الطويل ] [S]الطريقه: [/S] 1| عمل العصاج بالطريقة التقليدية وإضافة عليه عصير الليمون وقليل من الخردل وبعد الاستواء الكزبرة الخضراء وتتبيلة... 2 \ يدهن الخبزين بالجينة والمايونير وتوضع شرائح الجبنة المثلثة 3 \ ثم توضح باقي الخضار 4\ يحشي بالدجاج ويقدم [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم مشاهدة الروابط. إضغط هنا للتسجيل...] : : انتظــرونــي كل يوم بطـبـــق ..!! لــكم 
التعديل الأخير تم بواسطة بسمـة بـراءه ; 03-05-2008 الساعة 11:18 PM .
|
|||
|
|
03-05-2008, 11:53 PM
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
مـــل / مـــل
 
الجنس:
 علم الدولة :
 المزاج :
|
 بسومتي فكرهـ رٍوعهـ ويعطيك ألف عآفيهـ على الطبق وبإنتظآر أطبآقك الجآيهـ ياآحلى شيف  تحيتي مل مل
|
||
|
|
|
03-06-2008, 08:12 PM
|
رقم المشاركة : 3 |
|
اهليــن مل مل فديت قلبــك الله يعافيــك غ ـلاي نـورتي شاكره لك مرورك |
|
|
|
|
03-06-2008, 08:15 PM
|
رقم المشاركة : 4 |
كيكــة الشوكولاه من اسامـه السيــد
 المقادير 1- للكيك ½ كوب سميد ¾ كوب دقيق ¼ كوب سكر 3 ملعقة كبيرة كاكاو ½ كوب زبدة طرية 2- للحشوة ½ كوب لبن زبادي 1 كوب جبن كريم 6 ملعقة كبيرة سكر 2 بيض مخفوق بشر ليمون (أو برتقال 2 ملعقة كبيرة شيكولاتة قطع ¾ كوب تمر و******ب الطريقة 1- للكيك - يُخلط السميد والدقيق والسكر والكاكاو ثم تُضاف الزبدة الطرية مع العجن باليد حتى يتداخل المزيج و يتجانس تماماً . - يُوضع الكيك في قالب كيك 9 مع الضغط عليه باليد حتى يُغطى قاع القالب بالكامل بنفس السُمك . - يُخبز في فرن درجة حرارته 160 درجة لمدة 15 دقيقة. 2- للحشوة - يُخلط لبن الزبادي مع الجبن الكريم - بدون ملح – والسكر جيداً و ذلك باستخدام مضرب السلك الكهربائي حتى يتداخل المزيج و يتجانس. - يُخفق البيض جانباً ثم يُضاف إلى مزيج الجبن مع الخلط الجيد . - يُضاف بشر الليمون وقطع الشكولاتة وال******ب وقطع التمر إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد بالملعقة الخشب. - يُصب الحشو على الكيك السابق تسويته ، و يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 – 40 دقيقة. - يُترك الكيك ليبرد و يُزين بالشيكولاته السايحة * - يُوضع الكيك بالثلاجة حتى يتماسك قبل التقديم ، و يُزين بالفاكهة الطازجة. * مزيج الشكولاتة السايحة ( 2 ملعقة كبيرة قطر ،3 ملعقة كبيرة زبدة و ½ كوب شيكولاتة سايحة). : :بالعافيـهـ على ائلوبــكـم
|
|
|
|
|
03-07-2008, 01:40 PM
|
رقم المشاركة : 5 | ||
|
مشرفة سابقة
 
الجنس:
علم الدولة :
المزاج :
|
هلآ وغلا بسومه عسآك ع القوه يآآآأطلز شيفه بالدونيآآ يعطيك العـآفيه تسلمين يالغلا لي بآك أفوش الأطبآق }
|
||
|
|
|
03-08-2008, 07:30 PM
|
رقم المشاركة : 6 |
}